flowing KARASUMA

Event - February 2013

KOCHI natural MARKET vol.5 のお知らせ!

2013.02.28
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春ですね~!
早くももう桜が開花し始めていますね。
新しく始まりの月の方も多い4月。
恒例の高知ナチュラルマーケットvol.5を開催いたしますよ!

第5回目は4月20日(土)です!
今回も高知からのおいしい自然の恵みや
その他素敵な出店者さん達の商品が並びます。
ぜひ遊びにきてくださいね!

当日のランチメニューは、届きたての高知の食材を使った
おいしいパスタもお召し上がりいただけます!


●日時
2013年4月20日(土) 12:00~18:00

●場所
flowing KARASUMA

●企画
share 市吉秀一

●参加して下さる方々
from 高知
ファーム Vegeco
春野のジュニア野菜ソムリエ長崎さんの季節の野菜いろいろ。
バジル、キュウリ、イタリアンパセリ、コリンキーなど
http://vegeco.jp

岡崎農園
フルーツトマトやミニトマト、絶品のトマトケチャップ。
http://www.okazakinohen.com/

いちえん農場
四万十の無農薬の小夏。
http://ichiyen.net/

SOEL
有機農業と環境保全型農業の両立を目指した就農支援組織。
高知の在来品種などの栽培も。
http://sakawasoel.blog137.fc2.com/

やまくに
香川県観音市の天然いりこやパリパリ。
http://www.paripari-irico.com/


from 京都
SOAPHEADS
自然の成分を生かした、体と地球にやさしい天然素材の手作り石鹸。
http://soapheads.jugem.jp/

ちせ
果物ややさい、ナッツやスパイスなど様々な食材を組み合わせ、
朝目覚めるのが楽しみになるようなジャムを作っています。
http://chise.in/

WILLOW
ハンドヒーリング&アロママッサージ
http://willowkyoto.jugem.jp/

CHIPPRUSON
自家製天然酵母パン屋さん
http://chippruson.com/

食堂 souffle
円町に新しく誕生した素敵なお店”食堂souffle"。
ケータリングのサービスもしています。
http://souffle-shokudo.com/

saki's sweets
季節ごとの素材のおいしさや、届ける人への思いを大切に、
手にした人が、思わずうれしくなるようなお菓子をお届けいたします。
http://luckysaki.exblog.jp

※出店者は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。

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文=share 市吉秀一

MISSION
海、山、そして燦燦と輝く太陽。
雄大な高知の自然の恵みいっぱいに育てられた新鮮な食材を皆さんにお届けいたします。
高知のことを少しでも知ってもらえるように
ヒトとヒトの繋がりをひろげて出会いの場を作ります!

What's KOCHI?
サーフィンと魚と野菜と   
高知へ通い出したのは、かれこれ10年近く前でしょうか。
当初はサーフィンのための海通い。ポイントの海へ行って帰ってくるだけ。
その時すでに漁港近くのお店で食べるカツオやサバ、地元の魚の新鮮さと美味しさには
びっくりしていましたが、ここ数年は小さなマイ畑を持ち野菜を育て始めてさらに気付いたんです。
魚だけじゃなく高知で作られた野菜の味の濃さに!そう、高知は食材の宝庫でした。
海の恵み、山の恵み、自然の恵み、どれをとってもとびきりの食材が揃うんです。

それから幾度となく高知を訪れ、知り合った人たちの輪がどんどん広がり、野菜の生産者さん、
漁師さん、伝統工芸の和紙職人さん、飲食店の方々、街場で隣り合わせて友達になった方々・・・。
数え切れないくらい高知での仲間が増えました。その全ての人に共通しているのが
“おもてなし”の心です。誰に対してもオープンマインドで、おおらかで、高知独特の明るい気質は
僕の心を鷲掴みにしてくれました。太平洋のように雄大で、緑濃き山々のように感情が豊かで、
川の流れのようにサラッと気持ちよく、太陽のように熱いハートがあり、高知の人はまさに
高知の自然のそのもののような気がします。

最近高知を訪れるたびに感じるのは、海にいても、街にいても、どこにいても目に見えない大きな手の中で
包んでくれてるような気持ちでいさせてくれて、温かい気持ちにさせてくれます。それはきっと、
高知の自然、街、人々が自分と合っているに違いない、自分を受け入れてくれてるんだと思います。

そんな中で、大好きな高知のことを関西の人たちにも伝えたいと考えていたら、
今回このような機会に恵まれました。高知での人の輪で繋がった生産者さん達が
真心込めて作った野菜やくだもの、加工品を少しですが持ってきます。
高知の太陽と土と自然のダイナミックさが目一杯つまったものばかりです。
当日は高知から生産者さんも駆けつけてくれています。ぜひ会場へ足を運んで、
手に取ってみて下さい。お話聞いて感じてください。高知のことを。


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odette flower lesson "bulbous plants -球根を使ったデザイン-"

2013.02.16
COCON KARASUMA1Fにある、フラワーショップ『odette』さんのフラワーレッスン。
次回レッスンのお知らせです。

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bulbous plants -球根を使ったデザイン-

●日程
2/24(sun) 10:30~
2/26(tue) 10:30~ / 18:30~ 
※各回1.5h程度

根付きの球根をアクセントにくわえて
自然の生命力あふれるアレンジに仕上げていただきます。
この季節だけの球根植物を十分に楽しんでください。


18:30-
※各回1.5時間程度

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●参加費
6,300円(1ドリンク付き)/1Lesson

●場所
flowing KARASUMA

●持ち物
花はさみ・持ち帰り袋(お持ちでない場合はお貸しいたします。)

●ご予約・お問い合わせ
odette(オデット)
TEL:075-353-4687 / FAX:075-353-4689
http://odette-flower.com

※ご予約締め切り
開催日の3日前まで、定員になり次第締め切ります。
キャンセルも3日前までにご連絡をお願いいたします。
それ以降はキャンセル料をいただきますので、ご注意くださいませ。

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odette ブログhttp://www.odette-flower.com/cp-bin/blog/index.php

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※画像はイメージです。

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前回はバレンタインデーに向けてのアレンジメントレッスン。
とっても素敵なボックスアレンジでしたよ!
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flowingのクッキーと一緒に詰め合わせてくださいました♪

ホフディラン『ホ二人旅2013』追加公演のお知らせ!※更新!

2013.02.07
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『ホ二人旅2013』@京都 flowing KARASUMA
大好評の『ホ二人旅』追加公演!!が決定!!


ホフディラン『ホ二人旅2013』追加公演

【日時】
2013年2月8日(金)
OPEN 18:30/ START 19:30

【会場】
flowing KARASUMA

【料金】
4,000円 (1ドリンク別途+500円当日)
※お立ち見となりますが、当日入場が若干名様いただけます!
もしもチケットを取り逃されたお客さまは、ぜひお越しくださいませ!(2/7更新!)


【お問い合わせ】
075-257-1451(flowing KARASUMA

【プレイガイド】
チケットは完売いたしました!!
●ローソンチケット : 0570-084-002,
●チケットぴあ : 0570-02-9999 ,
●イープラス : http://eplus.jp 
●店頭販売 : flowing KARASUMA(チケットメール予約 : info@flowing.co.jp)
flowing KARASUMAでチケット購入の方優先入場有。

【チケット発売日】
先行予約 : ローソン/イープラス ⇒ 11/30~12/2
一般発売 : 12/3~

詳しくはコチラ ⇒ http://hoff.jp/hohutaritabi/

ホフディラン
http://hoff.jp/

Atelier Michaux × flowing KARASUMA flow perfume. flow... [N°11 -Resine 樹脂]

2013.02.02
花から香りがあふれ出て、それを誰かが受けとめて、次の何かが生まれる瞬間
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「春立つ」とはいえ、一年で一番寒い2月。
風邪やインフルエンザが流行り、肌はひび割れ、
気持ちも身体もストレスフルな状態が続いていませんか?
そんな時は「樹脂」を活用するチャンスです。

去年4月から開催してきた flow perfume. flow.. 講座も、残すところ2回となりました。
今回のテーマである樹脂は、傷つけられた樹木からにじみ出る、
体液が固まった「かさぶた」のようなもの。

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このかさぶたであるフランキンセンス(乳香)やミルラ(没薬)は、
古代エジプト時代から神事に焚かれ、ミイラの防腐剤に利用された、高価で貴重なものでした。

樹脂をあぶった時に出る煙は、天高く神にまで届くと信じられ、
今でも宗教とは深い関係にあります。精神面に大きく働きかけるフランキンセンスの香りを
お香にして、心のピンチに備えましょう。

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そして、人間も樹木もかさぶたを作ろうとする力は同じなのか?
ミルラは、古代ギリシャの兵士たちが、止血剤として戦に携帯していたと言われています。
この時期につらい赤ぎれや治りにくい傷を改善し、ひじ・ひざ・かかとを柔らかくするクリームで、
冬のデリケートな肌を守ります。

つややかな樹液のような絶品スイーツ「ラルモニア」は、固まる前にお食べくださいね!


・・・Atelier Michaux

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Atelier Michaux ブログ→ 私が香りにこだわる理由 / N°2 Florihana フロリハナ
これまでのレッスン→ N°1 / N°2 / N°3 / N°4 / N°5 / N°6 / N°7 / N°8 / N°9 / N°10
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Atelier Michaux × flowing KARASUMA flow perfume. flow... [N°11 -Resine 樹脂]

●日時
2013 /2 /23 (土) 10:00~12:30

●料金
\4,000 (材料費+スイーツセット込み)
不安やイライラを鎮めるお香 … タブ粉、フランキンセンス精油など
傷を修復するハンド&フットクリーム … クリーム基材、ミルラ精油など
ラルモニア +  コーヒー/紅茶( 追加料金でドリンク変更可 )
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flowingのスイーツ『L'armonia ~ラルモニア~』
ミルクチョコムース、アールグレイムース、塩キャラメルのコーティングの
3つのハーモニーが楽しめるケーキ。国産レモンの自家製コンポートを隠し味に。

●講座内容
・ フランキンセンス樹脂を使った水蒸気蒸留実演
・ 樹脂系精油の成分がもつ効能のお話
・ フランキンセンスのお香作り
・ ミルラのハンド&フットクリームブレンド
・ ティータイム
→ 講座終了後に、交流会を兼ねたティータイムをお楽しみいただけます。

●講師
鞍田愛希子(Atelier Michaux)

●会 場
flowing KARASUMA

●お申込み・お問合せ
Atelier Michaux(アトリエ・ミショー)
TEL FAX 075-708-2069 / E-mail am@atelier-michaux.com
※ ご予約の際には、参加人数・全員の氏名・当日ご連絡可能な携帯番号をお知らせ下さい。
こちらからの返信は、2日以内に行っております。メール設定によっては、
自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございますので、
各自でご確認をお願いいたします。